Minuman Sehat di Hari Lebaran

Setelah menyantap jamuan lebaran yang sarat lemak, garam dan gula, kini saatnya Anda mendetoksifikasi tubuh dengan minuman sehat yang kaya vitamin dan serat. Kandungan mineral kalium dalam buah akan mengeluarkan kelebihan garam dari dalam tubuh, sedangkan serat berfungsi mengikat kelebihan lemak dalam saluran pencernaan.

1. Jus Buah Kombinasi
   
   Bahan:
   200 g semangka merah, potong-potong
   100 g stroberi, potong-potong
   200 ml air perasan jeruk manis
   5 potong es batu
   
   Cara Membuat:
   
   1. Campur potongan semangka, stroberi, air perasan jeruk manis dan es batu ke dalam tabung blender. Proses hingga lembut.
   2. Tuang jus ke dalam gelas saji. Hidangkan.
      Untuk 2 Porsi



2. Jus Belimbing Campur
   
   Bahan:
   100 g belimbing, potong-potong
   500 ml air peasan jeruk manis
   2 sdm madu
   6 potong es batu
   
   Cara Membuat:
   
   1. Masukkan potongan belimbing, air jeruk, madu dan esbatu ke dalam tabung blender. Haluskan hingga lembut. Saring.
   2. Tuang jus ke dalam gelas saji. Hidangkan segera.
      Untuk 2 Porsi

Sebaiknya langsung sajikan jus setelah dibuat agar tidak mengendap dan warnannya berubah menjadi kecoklatan.

Sumber : http://id.promotion.yahoo.com/ramadan/article?blogid=ramadan&postid=45&viewPost=1

by Facebook Comment , Mau ?